COCINANDO a mi manera
COCINANDO a mi manera

COCINA ÁRABE

Maghmour libanés servido con garbanzos, berenjena y menta fresca

Maghmour: cómo hacer la moussaka libanesa de berenjenas y garbanzos

Fatteh de garbanzos con yogur y piñones sobre pan de pita crujiente

Fatteh: pan crujiente, garbanzos y yogur en una joya de Oriente Medio

receta de harira

Harira

hummus receta

HUMMUS, receta de uno de los untables más sanos y ricos