CARNES

ALITAS DE POLLO AL AJILLO

Sin duda una de las partes del pollo que más me gustan son las alitas, y una de las formas en las que más...

LOMO DE ORZA – Como hacerlo en casa: adobo y conservación

El lomo de orza o lomo de matanza es una receta tradicional, de las de toda la vida, de esas que cada familia iba...

PECHUGA DE POLLO RELLENA DE JAMÓN Y QUESO AL HORNO

Esta receta de pechuga de pollo rellena es un acierto seguro, perfecta para los días en los que no tenemos tiempo, o no andamos...

COSTILLAS A LA BARBACOA

Hoy cocinamos costillas al horno en salsa barbacoa, una receta super fácil de hacer y de las de chuparse los dedos. La salsa barbacoa la...

SALCHICHAS AL VINO

Salchichas al vino, ¿conoceis a alguien que no le gusten? Yo creo que es uno de esos platos socorridos que nos gustan a todos,...

EXTRATIERNOS DE EL POZO en salsa fácil

Hoy cocinamos con Extratiernos de El Pozo, una gama de carne con la que, gracias a su proceso exclusivo de tenderizado y a su...

SOLOMILLO EN SALSA

Hoy cocinamos solomillo en salsa una receta de carne fácil y deliciosa, con una salsa irresistible. Te recomiendo además que tengas preparados al lado unos...

ESCALOPES CORDON BLEU

Los escalopes cordon bleu o San Jacobos, son unos filetes rellenos de jamón york, con queso fundido en su interior y un crujiente empanado. Es...

ALITAS DE POLLO AL HORNO (TEX MEX)

Si las alitas de pollo me parecen riquísimas, adobadas al estilo tex mex y cocinadas al horno me parecen irresistibles!!!. Esta receta de alitas...

POLLO EN SALSA – RECETA TRADICIONAL

Sin duda el pollo en salsa es una de las recetas imprescindibles en cualquier recetario, de las que todos hemos disfrutado alguna vez y...

CARRILLERAS IBÉRICAS AL VINO TINTO

La protagonista de la receta de carrilleras que preparamos hoy es, sin duda, la salsa que las acompaña y que las complementa a la...

RECETA DE SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE MANZANA

Esta receta de solomillo en salsa de manzana es una de las primeras recetas que aprendí cuando empecé a cocinar y también una...

KOFTAS DE CORDERO

Suelo cocinar en casa carne de cordero, aunque reconozco, que hasta ahora era bastante tradicional tanto en los cortes de carne que utilizo ,...

LOMO EN SALSA

Esta receta de lomo en salsa es un clásico en mi casa, fácilísima de preparar y de las que siempre tienen éxito. Para que...

POLLO GUISADO AL VINO BLANCO

Esta receta de pollo guisado al vino blanco es muy fácil de preparar, pero de las que siempre salen bien. Es un clásico en...

POLLO AL HORNO CON LIMÓN

La receta de pollo al horno es uno de esos clásicos que no puede faltar en ningún recetario. Facilísimo de hacer, si añadimos que,...

ALITAS DE POLLO EN SALSA

Esta receta de alitas de pollo en salsa es una de las favoritas en casa. Muy fácil de hacer, y con poquitos ingredientes,...

11 RECETAS DE CARNES PARA TU MENÚ DE NAVIDAD

Sin duda, las recetas de carne son todo un clásico de las mesas navideñas. Cada familia tiene sus favoritas y es que hay una...

POLLO EN SALSA PROVENZAL

Que mejor manera de acompañar un guiso que con una deliciosa y arómatica salsa. Este es el caso del pollo en salsa provenzal, un...

CONEJO GUISADO EN SALSA DE NARANJA

La receta de hoy es una forma muy rica y sana de comer conejo y además un plato con muy pocas calorías. Aunque,eso si, tendrás...

DESTACADO

BIZCOCHO DE CONVENTO

Hoy preparamos un bizcocho esponjoso, alto, jugoso y, ¡realmente delicioso!, tiene un interior increíblemente tierno y ese sabor de los bizcochos caseros de toda...

ENSALADA MIMOSA

Hoy preparamos ensalada mismosa, una receta que nos llega de la cocina rusa. A pesar de que esta receta está elaborada con ingredientes muy...

TARTA DE QUESO AL HORNO

Hoy preparamos una tarta de queso al horno , un delicioso pastel que destaca, sobre todo, por su textura, muy cremosa y esponjosa, y...

TARTA DE MANZANA

¡Que rica es esta receta de tarta de manzana!. Con un interior suave y muy jugoso, esta tarta es toda una delicia. Tiene, además, la...

SOLOMILLO EN SALSA

Hoy cocinamos solomillo en salsa una receta de carne fácil y deliciosa, con una salsa irresistible. Te recomiendo además que tengas preparados al lado unos...