PRIMEROS

Milhojas de BERENJENAS rellenas de JAMÓN Y QUESO

Hoy preparamos milhojas de berenjenas rellenas de jamón y queso, una receta muy fácil y rápida, y que es, además, un éxito asegurado.A la...

ENSALADILLA MARINERA o ensalada de patata con langostinos o gambas

La ensaladilla marinera o ensalada de patata con langostinos o gambas, es una receta sencilla con la que acertar seguro, sirve como aperitivo, entrante...

ROLLITOS DE CALABACIN con relleno cremoso de JAMÓN Y QUESO

Hoy cocinamos rollitos de calabacín con relleno cremoso de jamón y queso, una forma distinta y muy, muy rica, de preparar esta verdura. La presentación...

MUSAKA O MOUSSACA, la receta griega que siempre triunfa

Hoy cocinamos musaka o moussaca griega, un clásico de la cocina internacional y una de las recetas con berenjenas que más nos gusta y...

CAZUELA DE FIDEOS A LA MARINERA, ¡con mucho sabor!

Hoy preparamos una cazuela de fideos a la marinera, una deliciosa combinación de fideos y marisco que es una receta muy completa, sana, y...

ENSALADA MIMOSA

Hoy preparamos ensalada mismosa, una receta que nos llega de la cocina rusa. A pesar de que esta receta está elaborada con ingredientes muy...

AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN

La de hoy es una receta muy sencilla, rápida y muy, muy rica. Los aguacates rellenos admiten muchas variantes, puedes adaptar fácilmente el relleno...

ENSALADA DE GARBANZOS

Hoy cocinamos ensalada de garbanzos, una receta sana, con poquitas calorias, super fácil de hacer, económica y rápida. ¿Se puede pedir más? La verdad es...

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO

Hoy cocinamos pimientos del piquillo rellenos de bacalao , mi receta de entrante favorita y, no sé si esta bien que yo lo diga,...

ESPINACAS CON BECHAMEL Y JAMÓN

Hoy cocinaremos espinacas con bechamel y jamón, una deliciosa receta de verduras, de las que gustan a todos, un plato fácil y rápido, perfecto...

PATATAS GUISADAS CON CARNE

Parece que el tiempo revuelto nos vuelve a acompañar, así que yo he aprovechado para recuperar la cuchara, uno de nuestros mejores acompañantes cuando...

PASTEL DE PESCADO (MERLUZA Y LANGOSTINOS)

Muy fácil de preparar, esta receta de pastel de pescado hará que te luzcas sin apenas trabajar, solo tendrás que batir los ingredientes con...

GARBANZOS CON LANGOSTINOS

Hoy cocinamos garbanzos con langostinos, una receta tierra mar que es una auténtica delicia para todos los que, como yo, disfrutamos con los platos...

GUISO DE SEPIA CON PATATAS EN SALSA VERDE

Este guiso de sepia con patatas es muy fácil de hacer y se cocina con ingredientes muy sencillos, pero queda con un caldo...

LASAÑA DE CALABACÍN

Lasaña de calabacín, hoy cocinamos esta riquísima receta, un plato muy completo que hará las delicias de toda la familia. Para que esta lasaña...

FIDEOS A LA CAZUELA

Hoy cocinamos fideos a la cazuela, una receta muy sencilla, tanto en elaboración como en ingredientes, pero con un increible sabor que conquista a...

BERENJENAS AL HORNO

Las recetas con berenjenas son un clásico en mi casa, las preparo con bastante frecuencia y de muchas formas distintas, aunque te confieso que...

PATATAS CON COSTILLAS

Las patatas con costillas son un delicioso primer plato, hay que ver lo bien que sienta un plato de patatas con costillas los días...

LASAÑA DE CARNE

La lasaña de carne es otra de esas recetas que triunfan con los niños, aunque hay que decir que en casa también tiene mucho...

ARROZ TRES DELICIAS

Hoy preparamos un delicioso arroz tres delicias, pero eso si, casero, que está bien rico y es muy fácil y sano. La verdad es que...

DESTACADO

BIZCOCHO DE CONVENTO

Hoy preparamos un bizcocho esponjoso, alto, jugoso y, ¡realmente delicioso!, tiene un interior increíblemente tierno y ese sabor de los bizcochos caseros de toda...

ENSALADA MIMOSA

Hoy preparamos ensalada mismosa, una receta que nos llega de la cocina rusa. A pesar de que esta receta está elaborada con ingredientes muy...

TARTA DE QUESO AL HORNO

Hoy preparamos una tarta de queso al horno , un delicioso pastel que destaca, sobre todo, por su textura, muy cremosa y esponjosa, y...

TARTA DE MANZANA

¡Que rica es esta receta de tarta de manzana!. Con un interior suave y muy jugoso, esta tarta es toda una delicia. Tiene, además, la...

SOLOMILLO EN SALSA

Hoy cocinamos solomillo en salsa una receta de carne fácil y deliciosa, con una salsa irresistible. Te recomiendo además que tengas preparados al lado unos...