¿Qué elegiría yo hoy?

Mi receta de bizcocho genovés: ideal para tartas, esponjoso y ligero

El bizcocho genovés es un bizcocho muy esponjoso y suave hecho sin levadura ni grasa. Ideal para rellenar, utilizarlo en tartas y también un acompañante perfecto para el café o el desayuno. La receta es muy sencilla, pero este bizcocho genovés bien preparado es un éxito…

Recién salido de mi cocina

Huevos en salsa de mostaza (Senfeier alemanes): receta fácil

Debo empezar diciendo que la receta de estos Senfeier, o huevos en…

18 recetas de ensaladas, fáciles y para todas las ocasiones

Las ensaladas ocupan un lugar fijo en mis menús, especialmente en verano,…

Ensalada de arroz con piña y langostinos y 4 formas de aliñarla

En cuanto empieza a hacer calor, pocas recetas me resultan más prácticas…

COJONDONGO extremeño: la receta de verano tradicional, fácil y económica

El cojondongo extremeño, también conocido como cojondongo de gañán, es una de…

Merluza y calamares con patatas en salsa verde

Esta receta de merluza y calamares con patatas en salsa verde se…

18 recetas con pollo: de los guisos de siempre a los pasteles más originales

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