ÚLTIMAS RECETAS

potaje de garbanzos y bacalao

POTAJE DE GARBANZOS CON ALBONDIGAS DE BACALAO

El potaje de garbanzos es uno de esos guisos tradicionales que no pueden faltar en mi casa en tiempo frío. Aunque también lo cocino de esta otra forma, lo cierto es que acompañado de...
crema de zanahoria

CREMA DE ZANAHORIA

Siempre es un placer comer sano y cuidarse, por eso es importante tener a mano recetas ligeras pero sabrosas, como esta crema de zanahorias que cocinamos hoy. Aunque solía preparar esta crema con...
bizcocho de leche condensada

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

Me había resistido a preparar este bizcocho de leche condensada, tenía la idea de que quedaría dulzón y un poco pesado. Y nada más lejos de la realidad, lo cierto es que es un...
flan de café bicolor

FLAN DE CAFÉ BICOLOR

Aunque no soy muy cafetera, confieso que este flan de café me parece un postre delicioso, por su textura, su sabor suave y su bonita presentación. Es otra de esas recetas mágicas en las...

CREMA DE CALABACIN CON ALMENDRAS Y JAMÓN

La crema de calabacín es suave, cremosa y muy, muy rica, ideal para que los niños, y los que no lo son tanto, coman verduras. Le vamos además a dar un punto distinto, añadiendo...

11 RECETAS DE POSTRES QUE TIENES QUE PROBAR

No me considero especialmente golosa, pero te confieso que me sería muy difícil decidir cual de estos 11 postres me gusta más. Todos ellos son fáciles de hacer, muy vistosos y apetecibles, una forma perfecta...
pollo al horno con limón

POLLO AL HORNO CON LIMÓN

La receta de pollo al horno es uno de esos clásicos que no puede faltar en ningún recetario. Facilísimo de hacer, si añadimos que, es de esos platos que gusta a todo el mundo,...

PASTEL DE ACELGAS CON JAMÓN

La receta de hoy es otro de esos ejemplos de que comer verduras no tiene por qué ser monótono aburrido y poco apetecible. Si bien es cierto que las acelgas por si solas tienen...

NO TIRES LA COMIDA – Contra el desperdicio

Hoy quiero compartir contigo no una receta, sino una necesidad, la de que todos nos concienciemos de lo importante que es parar el desperdicio de alimentos. Para que te hagas una idea, de media, en...

POSTRES EN COPA

Si los postres en general son ya de por si apetecibles, presentados en copas o vasitos se convierten en irresistibles. Lo cierto es que ésta es una forma muy original y vistosa de presentar...