APERITIVOS

Canapés y aperitivos: FÁCILES, RÁPIDOS Y VARIADOS

Hoy preparamos canapés y aperitivos y es que, un entrante como éste no puede faltar en nuestras fiestas y comidas especiales.

MONTADITOS Y PINCHOS

Hoy preparamos montaditos y pinchos, la forma perfecta para que podamos disfrutar de un buen tapeo sin tener que salir de casa. Te traigo cinco...

La mejor receta de croquetas de jamón ibérico caseras

Las croquetas de jamón ibérico son una de esas recetas que no pasa de moda y que, del mismo modo, nos resuelve la comida...

CANAPÉS para NAVIDAD

Hoy preparamos canapés de Navidad, y es que, como es costumbre desde hace años, en Cocinando a mi manera, no puede faltar la bandeja...

TARTALETAS – Como hacerlas y 5 rellenos diferentes

Hoy preparamos tartaletas saladas, una receta fácil y deliciosa y una opción perfecta si tienes invitados en casa, una comida especial o una reunión...

ESPECIAL CANAPÉS : 4 bandejas y 17 canapés para elegir

Te dejo mi recopilación de canapés y aperitivos, perfectos para presentar en navidades, para tus fiestas o para prepararlos en ocasiones especiales. 4 bandejas...

CANAPÉS Y APERITIVOS, ¡5 nuevas RECETAS!

Hoy preparamos canapés y aperitivos, originales, fáciles de hacer y variados. Te presento 5 propuestas de canapés perfectos para sorprender a los tuyos estas...

APERITIVOS FÁCILES

La receta de hoy son unos aperitivos fáciles de hacer, de forma muy sencilla y sin apenas trabajar, vamos a preparar una bandeja de...

APERITIVOS FRÍOS CON PAN DE MOLDE

Estos aperitivos fríos con pan de molde son muy fáciles de preparar, económicos, y bastante rápidos, ya que puedes dejar hechos los rellenos con...

CANAPES VARIADOS

Me gusta especialmente preparar canapés cuando tengo invitados en casa. Estos pequeños bocados son un entrante perfecto en cualquier mesa y una forma muy vistosa...

9 RECETAS DE APERITIVOS Y ENTRANTES FRIOS

Los aperitivos y entrantes fríos son especialmente apetecibles con el buen tiempo, aunque también es cierto que son bien recibidos en cualquier...

11 APERITIVOS Y ENTRANTES PARA SORPRENDER

¿Quieres sorprender a tus invitados con unos aperitivos originales y ricos? Pues aquí tienes una recopilación de aperitivos variados, fáciles y originales. Como en la...

BERBERECHOS A LA MARINERA

Los berberechos son ricos en hierro y proteínas y bajos en grasas y calorías. Son un alimento más que recomendable y apetecible, ideales...

BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y PIÑA

Estas brochetas de langostinos que os propongo hoy son una receta muy fácil y rápida de preparar, que ya aprieta bastante el calor y no...

TOSTA DE CHIPIRONES Y JAMÓN

Vuelta a la rutina!!! vamos a hacer que sea un poco más llevadera con una rica tosta de chipirones, todo un lujo para llevar...

COCKTAIL DE RAPE

Hoy preparamos un cocktail de rape muy fresquito y delicioso, con el que lucirte si tienes invitados o quieres sorprender a los tuyos. La elaboración...

HUEVOS RELLENOS DE ATUN

Los huevos rellenos de atún son todo un clásico en mi casa y, creo que en casi todas, en cuanto empieza a hacer calor. ...

APERITIVOS DE HOJALDRE Y QUESO

Una bonita y divertida forma de presentar unos aperitivos con hojaldre es hacer piruletas, chupa-chups y molinillos. Si tenéis peques en casa, seguro que...

ENSALADILLA RUSA EN PALOMAS DE QUESO

No sé si conocéis las palomas de ensaladilla. En mi ciudad son muy típicas, es un pincho muy solicitado en todos los bares. No...

ENROLLADOS DE JAMÓN Y ESPINACAS

No descubro nada nuevo si digo que el jamón es una de las maravillas de nuestra gastronomía, creo que poca gente sería capaz de...

DESTACADO

BIZCOCHO DE CONVENTO

Hoy preparamos un bizcocho esponjoso, alto, jugoso y, ¡realmente delicioso!, tiene un interior increíblemente tierno y ese sabor de los bizcochos caseros de toda...

ENSALADA MIMOSA

Hoy preparamos ensalada mismosa, una receta que nos llega de la cocina rusa. A pesar de que esta receta está elaborada con ingredientes muy...

TARTA DE QUESO AL HORNO

Hoy preparamos una tarta de queso al horno , un delicioso pastel que destaca, sobre todo, por su textura, muy cremosa y esponjosa, y...

TARTA DE MANZANA

¡Que rica es esta receta de tarta de manzana!. Con un interior suave y muy jugoso, esta tarta es toda una delicia. Tiene, además, la...

SOLOMILLO EN SALSA

Hoy cocinamos solomillo en salsa una receta de carne fácil y deliciosa, con una salsa irresistible. Te recomiendo además que tengas preparados al lado unos...