PESCADOS

RECETA DE ATÚN encebollado con tomate

Si algo tengo claro al elaborar mis recetas, es que siempre prefiero utilizar alimentos de temporada. El consumo de este tipo de productos tiene...

CAZUELA DE FIDEOS A LA MARINERA, ¡con mucho sabor!

Hoy preparamos una cazuela de fideos a la marinera, una deliciosa combinación de fideos y marisco que es una receta muy completa, sana, y...

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO

Hoy cocinamos pimientos del piquillo rellenos de bacalao , mi receta de entrante favorita y, no sé si esta bien que yo lo diga,...

LUBINA AL AJILLO

Suelo preparar con bastante frecuencia pescado en casa y al horno es una de las formas que más me gusta cocinarlo. En esta ocasión he...

PESCADO AL HORNO, relleno y con SALSA DE LANGOSTINOS

Hoy cocinamos pescado al horno, relleno y con salsa de langostinos, una de esas recetas con las que tienes asegurado el lucirte y quedar...

PASTEL DE PESCADO (MERLUZA Y LANGOSTINOS)

Muy fácil de preparar, esta receta de pastel de pescado hará que te luzcas sin apenas trabajar, solo tendrás que batir los ingredientes con...

SEPIA AL AJILLO

La sepia al ajillo es todo un clásico del tapeo, pero es perfecta también para servir como entrante, segundo plato o para presentar en...

PREPARA LAS MEJORES RECETAS DE PESCADO CON LA SIRENA

En casa somos habituales consumidores de pescado, porque, como seguro que sabes, las recomendaciones para una alimentación completa y saludable, aconsejan incluirlo de forma...

BACALAO AL HORNO

Hoy cocinamos bacalao al horno, una de esas recetas sin complicaciones y sencillas pero que son una auténtica delicia. Me gustan mucho los pescados al...

DORADA AL HORNO

Hoy preparamos dorada al horno con patatas, una receta muy fácil, económica y saludable. Para mi ésta es una receta muy completa, me encanta ponerla...

BACALAO AL PIL PIL

El bacalao al pil pil es uno de los platos que me pierden, desde siempre es una de las formas de comer bacalao que...

CROQUETAS DE PESCADO

Ni que decir tiene que las croquetas de pescado son uno de los platos más celebrados en casa; bueno, las croquetas de pescado, las...

PATATAS GUISADAS A LA MARINERA

¡Como hemos disfrutado este guiso de patatas marineras en casa! Es cierto que yo soy mucho de guisos y platos de cuchara, pero la verdad...

ALMEJAS EN SALSA

Esta receta de almejas en salsa me trae muy bonitos recuerdos, ya que mi madre solía prepararla algunos domingos y en ocasiones especiales, le...

DORADA EN SALSA DE GAMBAS

Uno de los pilares básicos de nuestra famosa dieta mediterránea es el pescado. Se trata de un alimento muy sano y nutritivo, que nos...

PULPO A LA GALLEGA

Este pulpo a la gallega o pulpo a feira si que es una receta para disfrutar, una de mis comidas favoritas y creo que...

MARISCO: 10 Recetas para disfrutarlo

En mi opinión, no hay nada como disfrutar de un buen plato de marisco. Como aperitivo, entrante, o bien como plato principal, lo cierto es...

PAELLA DE MARISCO

La paella de marisco es de esas recetas que todos disfrutamos comiendo y cocinando, y que no puede faltar en ningún recetario. Como en...

LUBINA A LA PLANCHA EN SALSA VINAGRETA

Esta receta de lubina a la plancha es muy sencilla, pero no por ello deja de ser menos apetitosa. Ideal para los días en los...

LUBINA AL HORNO CON PATATAS

La receta de lubina al horno con patatas de hoy es uno de esos clásicos de los recetarios, muy fácil de cocinar y con...

DESTACADO

BIZCOCHO DE CONVENTO

Hoy preparamos un bizcocho esponjoso, alto, jugoso y, ¡realmente delicioso!, tiene un interior increíblemente tierno y ese sabor de los bizcochos caseros de toda...

ENSALADA MIMOSA

Hoy preparamos ensalada mismosa, una receta que nos llega de la cocina rusa. A pesar de que esta receta está elaborada con ingredientes muy...

TARTA DE QUESO AL HORNO

Hoy preparamos una tarta de queso al horno , un delicioso pastel que destaca, sobre todo, por su textura, muy cremosa y esponjosa, y...

TARTA DE MANZANA

¡Que rica es esta receta de tarta de manzana!. Con un interior suave y muy jugoso, esta tarta es toda una delicia. Tiene, además, la...

SOLOMILLO EN SALSA

Hoy cocinamos solomillo en salsa una receta de carne fácil y deliciosa, con una salsa irresistible. Te recomiendo además que tengas preparados al lado unos...