Sin duda, uno de los dulces que más me gusta preparar en casa son los bizcochos. Cierto es que los bizcochos caseros nada tienen que ver con los industriales, tanto en calidad de ingredientes como en esponjosidad y sabor, por no hablar del delicioso aroma presente en tu cocina cuando lo estás horneando . Vamos, que para mi no hay nada como un buen bizcocho casero.
Por eso he decidido recopilar estas 11 recetas de bizcochos, para que puedas elegir tu favorito y disfrutar del placer de cocinarlo y, como no, de degustarlo. Estoy segura que te resultará dificil decidirte por uno solo.
BIZCOCHO DE NARANJA
Suave, esponjoso y ligeramente húmedo. Así es este bizcocho, enriquecido además por el contraste entre la naranja y el chocolate.
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE
Un clásico entre los bizcochos y toda una irresistible tentación para los chocoadictos como yo.
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BIZCOCHO DE JENGIBRE
Con cobertura de chocolate y naranja y un toque original de jengibre. Apunta esta receta, ¡tienes que probarlo!
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BIZCOCHO GENOVÉS
Sin grasa, sin levadura y con solo 4 ingredientes tendrás un bizcocho especialmente suave y esponjoso.
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BIZCOCHO DE FRESAS
De fácil preparación y con un excelente resultado. Si además lo decoras con nata y fresas, te quedará espectacular.
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BIZCOCHO DE MANZANA
Con dos versiones distintas, esta es una receta muy sencilla de preparar, sin secretos, de las que siempre salen bien.
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BIZCOCHO ESPONJOSO CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Un bizcocho de los de toda la vida, pero también de los mejores que he probado, ya que es especialmente jugoso y esponjoso.
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BIZCOCHO MÁRMOL
Un bizcocho alto, pero muy esponjoso y con un precioso corte cebra que lo convierte en irresistible. ¡La foto lo dice todo!
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BIZCOCHO DE ALMENDRAS Y MIEL
Un bizcocho de textura consistente pero muy sabrosa, de sabor delicado y muy jugoso.
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BIZCOCHO CUATRO CUARTOS
Hecho con harina, huevos, azúcar glas y mantequilla;una receta muy fácil que seguro repetirás.
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BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA
Con un toque de zumo de lima, esta bizcocho es una delicia que bien merece la pena disfrutar.
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