Pelamos las manzanas, las descorazonamos y las cortamos en gajos.
Derretimos la mantequilla en una cazuela o sartén y doramos las manzanas por los dos lados. Cuando estén doraditas añadimos el azúcar y unas cucharaditas de agua, lo suficiente para cubrir ligeramente el fondo de la sartén y que las manzanas absorban el azúcar. Cuando se evapore el agua retiramos del fuego y espolvoreamos con una pizca de canela.
Hoy preparamos un bizcocho esponjoso, alto, jugoso y, ¡realmente delicioso!, tiene un interior increíblemente tierno y ese sabor de los bizcochos caseros de toda...
Autodidacta y apasionada de la cocina, disfruto aprendiendo y preparando nuevas recetas. Espero que os guste mi blog, donde comparto mi afición a la cocina con todos vosotros.
La ensalada de col americana o coleslaw es un perfecto acompañamiento para los platos de carne, barbacoas y hamburguesas, aunque también resulta deliciosa para...
Estas patatas rellenas al horno sirven como aperitivo, primer plato o acompañamiento, la verdad es que están ricas de cualquier forma que quieras servirlas!!!
La...
receta de bolitas de patata: los ingredientes
para unas 24-28 bolitas:
1/2 kilo de patatas harinosas
sal
una yema de huevo
nuez moscada
pan rallado
un huevo para el empanado
aceite
Receta de...
