POSTRESVASITOS DE YOGUR, CEREZAS Y CHOCOLATE

VASITOS DE YOGUR, CEREZAS Y CHOCOLATE

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El de hoy es un postre sano, fácil y rápido de preparar. Para disfrutar en una merienda o como postre rápido si se te presentan invitados. ¿Tienes yogures y fruta en la nevera? Pues manos a la obra y …. a preparar estos deliciosos vasitos de yogur!!!

 

 

Vasitos de yogur y cerezas: los ingredientes

  • 5 yogures griegos azucarados
  • 150 gr de cerezas
  • 25 gr de gotas de chocolate
  • mermelada de frambuesas
  • crocante de almendras
  • barquillos (opcional)
  •  

    Vasitos de yogur y cerezas: la elaboracion

    1

    Lavamos bien las cerezas, las secamos, las deshuesamos y las picamos en trocitos pequeños.

    2

    Vaciamos los yogures en un bol e incorporamos las cerezas que habíamos picado y las gotas de chocolate. Mezclamos bien hasta que queden uniformemente distribuidas. Repartimos la mezcla en los vasitos.

    3

    Calentamos ligeramente la mermelada en el microondas y decoramos sobre el yogur de los vasitos.
    Por último añadimos el crocante de almendras. Metemos los vasitos en el frigo y servimos bien fresquitos.

    Consejos de preparación:

  • Si te quieres darle un sabor más marcado a fruta añade una capa más contundente de mermelada de frambuesa.
  • puedes sustituir las cerezas por cualquier otra fruta roja, como las fresas, frambuesas o por una mezcla de ellas.
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    Autodidacta y apasionada de la cocina, disfruto aprendiendo y preparando nuevas recetas. Bienvenidos a éste, el mundo libre de mi cocina.      ¿Qué puedes encontrar en mis recetas? Pues te diría que son una mezcla de los conocimientos adquiridos a través de la cocina tradicional, la de siempre de las abuelas, las técnicas que aprendo de buenos cocineros que me inspiran y a los que admiro, y, como no, de mis propias ideas y forma de hacer las cosas.

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