En mi opinión, no hay nada como disfrutar de un buen plato de marisco.
Como aperitivo, entrante, o bien como plato principal, lo cierto es que es difícil resistirse a una buena receta con marisco. El secreto principal para que tus platos de marisco queden perfectos es que lo compres bien frescos y elijas una receta adecuada, así que yo voy a ayudarte en la segunda parte. Te dejo mi selección de recetas imprescindibles de marisco, yo particularmente, no sabría por cual empezar.
CALDERETA DE MARISCO
Un guiso marinero muy completo, con una salsa para disfrutar, irresistible y deliciosa.
MEJILLONES A LA VINAGRETA
Una receta de marisco ligera, fácil y muy sabrosa, ¿se puede pedir más?
GAMBONES ESTILO ANDALUZ
En menos de 5 minutos tendrás listos estos gambones, ¿Te los vas a perder ?
BERBERCHOS A LA MARINERA
Una receta muy fácil de preparar pero con un espectacular sabor a mar.
PULPO A LA GALLEGA
Aquí encontrarás los mejores trucos y consejos para que esta tradicional receta te quede perfecta
CIGALAS EN SALSA
Un entrante de lujo para nuestras mesas, una receta para chuparse los dedos!!
ALMEJAS A LA MARINERA
Una de las formas mas sabrosas de preparar este marisco, realmente deliciosas!!
CAÑAILLAS COCIDAS
Una receta tipicamente gaditana. Aprende como preparlas, repetirás seguro.
VIEIRAS GRATINADAS
Esta forma de preparar el marisco es un éxito asegurado, no puede faltar en tu recetario!!
Han participado en esta recopilación los blogs Anna recetas fáciles, La empana light de Bego, Cuina amb la mestressa, Julia y sus recetas, Cocinera y madre, La cocina de Masito, El dulce paladar, A cocineary Cocinando a mi manera.