Hacía tiempo que no ponía una quiche en el blog y no es porque no las prepare, que las cocino muy a menudo, sino porque normalmente no llego a tiempo de hacer la foto correspondiente.
Pero esta vez estuve rápida y espero que la siguiente también me apañe para poder sacarla, porque realmente las quichés me encantan. Se pueden preparar de todos los colores y sabores y, la verdad, es que son un plato muy agradecido y muy sencillo de hacer. Vamos, que resuelven una cena en un pis pas y con éxito asegurado. Os dejo la receta de la última que preparé:
Receta de quiche de bacalao: los ingredientes
Receta de quiche de bacalao: como se hace
Consejos de preparación:
Las quiches admiten múltiples opciones en cuanto a ingredientes, solo hay que poner un poquito de imaginación o aprovechar lo que tenemos en la nevera. Si quieres otras alternativas a la que hoy te presento, puedes ver la Quiche de ahumados o la Quiche de champiñones.