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PRIMEROS PLATOS

ENSALADA DE GULAS Y LANGOSTINOS

La receta de ensalada de gulas que os propongo hoy es rápida, fácil y muy vistosa. Ideal...

PASTEL SALADO DE PIÑA Y LANGOSTINOS

Os propongo una receta muy veraniega, aunque los pasteles salados están deliciosos en cualquier época del año. ...

GUISO DE GARBANZOS CON BONITO

Hoy toca plato único, un plato sano y completo porque lleva legumbre y pescado azul. La primera...

ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES Y COSTRA DE AJONESA

Hacía tiempo que no comía arroz negro y  el otro día en una celebración familar volví...

ENSALADA DE AGUACATE Y MARISCOS

Una ensalada muy fácil de preparar y muy socorrida cuando andamos con prisas. Puedes variar los ingredientes...

ENSALADA DE ARROZ, ARÁNDANOS Y FRUTOS SECOS

Ahora que llega el buen tiempo es hora de empezar a preparar ensaladas. Así que hoy me...

ENROLLADOS DE JAMÓN CON SETAS

Seguro que coincidís conmigo en que el jamón es una de las delicias de nuestra gastronomía. Un...

HUEVOS DE CODORNIZ SOBRE NIDO DE ALCACHOFA

Yo soy de los que piensan que la comida debe entrar por los ojos. Por supuesto que...

CREMA BICOLOR DE CALABAZA Y CALABACÍN (2 RECETAS EN 1)

Pues hoy toca 2x1, traigo dos recetas de cremas en un mismo plato. La verdad es que...

BRÓCOLI CON CREMA DE BALSÁMICO

No a todo el mundo le gusta la verdura, por eso siempre es un reto cocinarla  y...

PASTEL SALADO DE JAMÓN Y QUESO

Siempre me han llamado la atención los pasteles salados. Me parecen muy originales y como ya había...