Sopa minestrone italiana: verdura, legumbre y pasta en cada cucharada
La sopa minestrone es una de las recetas más emblemáticas de la…
Crema de calabaza y zanahoria: receta básica, trucos y variaciones
Esta crema de calabaza y zanahoria es una receta fácil, ligera y…
El gratinado de calabaza, calabacín y patata que te saldrá increíble a la primera
¿Quieres una receta con verduras que sea fácil, deliciosa y que siempre…
Berenjenas a la Parmesana jugosas (Parmigiana di melanzane)
Las berenjenas a la parmesana (“parmigiana di melanzane”) son uno de esos…
Pastel de carne con bechamel de calabaza
Estamos en plena temporada de calabaza, así que no podemos dejar de…
Paté de berenjena
Con una berenjena y poquito más hoy vamos a preparar un pate…
Receta de Vichyssoise Casera: crema fría de puerros y patatas
Hoy preparamos vichyssoise, una de las cremas frías más conocidas, ricas y…
Fusilli a la florentina
¡¡¡Estrenamos COCINANDO A VUESTRA MANERA!! Nueva sección de la web en la que…
Berenjenas rellenas con carne, patata y queso
Hoy toca receta de berenjenas rellenas aunque, eso si, con un relleno…
Acelgas con patatas: receta tradicional fácil y saludable
Si buscas un plato sano, nutritivo y fácil de preparar, estas acelgas…
CREMA DE CALABACIN
La crema de calabacín es suave, cremosa y muy, muy rica, ideal…
Gratén de calabacín, pollo y beicon
Esta receta de gratén de calabacín surgió como forma de aprovechar unos…
Garbanzos con espinacas y langostinos
Te invito a preparar conmigo unos garbanzos con espinacas y langostinos, receta…
Pasticho de CALABACÍN Y MERLUZA
El pasticho es algo así como una lasaña, un plato en el…
ALBÓNDIGAS DE BERENJENA en salsa de tomate
Si te gustan las berenjenas, no puedes dejar de probar esta receta,…
BERENJENAS RELLENAS, mis recetas favoritas
Las berenjenas son una de las verduras más consumidas en casa, un…
Calabacines al horno gratinados
Hoy te traigo una receta de calabacines al horno, con jamón y…
BERENEJENAS RELLENAS al horno -Receta muy fácil y rica!
Las berenjenas rellenas de atún son una receta de lo más rica…
Milhojas de BERENJENAS rellenas de JAMÓN Y QUESO
Hoy preparamos milhojas de berenjenas rellenas de jamón y queso, una receta…
ROLLITOS DE CALABACIN con relleno cremoso de JAMÓN Y QUESO
Hoy cocinamos rollitos de calabacín con relleno cremoso de jamón y queso,…