Hoy cocinamos uno de los grandes clásicos de nuestra cocina de Cuaresma: el potaje de vigilia. Garbanzos, espinacas y bacalao
¿Hay algo más reconfortante que un buen plato de cuchara? En mi cocina, desde luego, nunca faltan. Forman parte de
El rancho aragonés es un guiso con historia, con carácter y lleno de matices, de esos que saben a reuniones
La de costillas a la paisana es un receta con mucho, mucho sabor, una delicia si eres de los que
La ropa vieja es, desde mi punto de vista, una de las mejores y más rápidas recetas de aprovechamiento. El
Hoy vamos a cocinarnos unos garbanzos con calamares, o con chipirones, o con pota, los podemos utilizar indistintamente, con cualquiera
Cómo disfruto cocinando guisos !!!! Me gustan especialmente los platos de cuchara, como éste de bonito con patatas, un plato
Este guiso de fideos con caballa es una recta sana, rica, económica y muy fácil de preparar, unos de esos
Hoy preparamos cocido, una de las recetas más tradicionales y versátiles de nuestra gastronomía. Como tal, cuenta con múltiples versiones,
Hoy cocinamos patatas con calamares, un guiso tradicional sencillo y de los de repetir, ya que el sabor que deja
Hoy preparamos una cazuela de fideos a la marinera, una deliciosa combinación de fideos y marisco que es una receta
Parece que el tiempo revuelto nos vuelve a acompañar, así que yo he aprovechado para recuperar la cuchara, uno de
Hoy cocinamos garbanzos con langostinos, una receta tierra mar que es una auténtica delicia para todos los que, como yo,
Este guiso de sepia con patatas es muy fácil de hacer y se cocina con ingredientes muy sencillos, pero queda
Hoy cocinamos fideos a la cazuela, una receta muy sencilla, tanto en elaboración como en ingredientes, pero con un increible
Las patatas con costillas son un delicioso primer plato, hay que ver lo bien que sienta un plato de patatas
¡Como hemos disfrutado este guiso de patatas marineras en casa! Es cierto que yo soy mucho de guisos y platos
El potaje de garbanzos es uno de esos guisos tradicionales que no pueden faltar en mi casa en tiempo frío.
Con esta receta de lentejas con verduras y chorizo cocinadas en olla express, tan típica en mi casa y tan
El potaje de garbanzos con espinacas y bacalao, tan típico de cuaresma, no puede faltar en mi casa en estas





















