Recetas con berenjenas

Maghmour libanés servido con garbanzos, berenjena y menta fresca

Maghmour: cómo hacer la moussaka libanesa de berenjenas y garbanzos

¿Qué es el maghmour o moussaka libanesa? El maghmour, también conocido como moussaka libanesa, es un guiso vegetal con berenjenas,

Vista cenital de la fuente de berenjenas a la parmesana recién horneadas.

Berenjenas a la Parmesana jugosas (Parmigiana di melanzane)

Las berenjenas a la parmesana (“parmigiana di melanzane”) son uno de esos platos que lo tienen todo: sabor intenso, capas

pate de berenjena

Paté de berenjena

Con una berenjena y poquito más hoy vamos a preparar un pate o dip super sano y que está de

berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas con carne, patata y queso

Hoy toca receta de berenjenas rellenas aunque, eso si, con un relleno un poco diferente al habitual. En este caso,

albondigas de berenjena

ALBÓNDIGAS DE BERENJENA en salsa de tomate

Si te gustan las berenjenas, no puedes dejar de probar esta receta, y es que las albóndigas de berenjena se

berenjenas rellenas recetas

BERENJENAS RELLENAS, mis recetas favoritas

Las berenjenas son una de las verduras más consumidas en casa, un alimento sano y muy versatil que nos permite

berenjenas rellenas al horno

BERENEJENAS RELLENAS al horno -Receta muy fácil y rica!

Las berenjenas rellenas de atún son una receta de lo más rica y completa. ya que, a la vez, vamos

berenjenas jamon queso

Milhojas de BERENJENAS rellenas de JAMÓN Y QUESO

Hoy preparamos milhojas de berenjenas rellenas de jamón y queso, una receta muy fácil y rápida, y que es, además,

musaka receta

MUSAKA, la receta griega que siempre triunfa

Hoy cocinamos musaka o moussaca griega, un clásico de la cocina internacional y una de las recetas con berenjenas que

hojaldre de verduras

HOJALDRE DE VERDURAS

Este hojaldre de verduras es todo un éxito en casa y una estupenda forma de que mis hijos coman verduras

berenjenas al horno

BERENJENAS AL HORNO con jamón

Las recetas con berenjenas son un clásico en mi casa, las preparo con bastante frecuencia y de muchas formas distintas,

berenjenas rellenas de carne

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

Las berenjenas rellenas de carne son un plato muy sano y completo, otra de esas recetas ideales para que los

pastel de berenjenas

PASTEL DE BERENJENAS Y ATÚN

El pastel de berenjenas de hoy es una de esas recetas que me gustan especialmente, de las que salen sobre

tarta de verduras

TARTA TATIN DE VERDURAS

Creo que la receta de hoy es un ejemplo de que las verduras también se pueden preparar de forma vistosa