recetas de entrantes
ENTRANTES
BRAZO GITANO DE ATUN
Este brazo gitano de atún es una receta perfecta para cualquier reunión familiar, si tienes invitados en casa o, simplemente, quieres sorprender a los...
NAVIDAD
PASTEL DE CALABACÍN Y SALMÓN
Esta pastel de calabacín y salmón es otra receta más a sumar a los pasteles de calabacín que ya tengo publicados en el blog,...
ENSALADAS
ENSALADILLA RUSA
La ensaladilla rusa es un clásico de los veranos, un plato indispensable en nuestras mesas en cuanto empieza a hacer calor. Como en casi todas...
ACOMPAÑAMIENTOS Y GUARNICIONES
PATATAS RELLENAS AL HORNO
Estas patatas rellenas al horno sirven como aperitivo, primer plato o acompañamiento, la verdad es que están ricas de cualquier forma que quieras servirlas!!! La...
ENTRANTES
11 PASTELES SALADOS PARA LUCIRSE
Si me sigues en el blog ya te habrás dado cuenta de que los pasteles salados son mi una de mis debilidades.
Lo...
APERITIVOS
CANAPES VARIADOS
Me gusta especialmente preparar canapés cuando tengo invitados en casa. Estos pequeños bocados son un entrante perfecto en cualquier mesa y una forma muy vistosa...
APERITIVOS
9 RECETAS DE APERITIVOS Y ENTRANTES FRIOS
Los aperitivos y entrantes fríos son especialmente apetecibles con el buen tiempo, aunque también es cierto que son bien recibidos en cualquier...
ENSALADAS
ENSALADILLA DE GAMBAS
Sin duda alguna la ensaladilla de gambas es uno de los platos del verano. Imprescindible en todas las mesas cuando empieza el calor y con...
ENTRANTES
TRENZA DE HOJALDRE CON CREMOSO DE SALMÓN Y PUERROS
Uno de mis rellenos favoritos para el hojaldre es el de salmón, así que lo voy combinando con distintos ingredientes y variando la forma...
APERITIVOS
TOSTA DE CHIPIRONES Y JAMÓN
Vuelta a la rutina!!! vamos a hacer que sea un poco más llevadera con una rica tosta de chipirones, todo un lujo para llevar...
ENTRANTES
COCKTAIL DE RAPE
Hoy preparamos un cocktail de rape muy fresquito y delicioso, con el que lucirte si tienes invitados o quieres sorprender a los tuyos. La elaboración...
PESCADOS
GULAS CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS AL ALIÑO VERDE
Hay que ver el juego que dan las gulas!!! También es verdad que hay gente que no las puede ni ver, pero no es...
PASTELES SALADOS
PASTEL DE ATÚN Y PIQUILLOS
La receta de hoy es de las que te sacan de un apuro: rápida de preparar (en 20 minutos está lista), rica y vistosa....
ENTRANTES
ENROLLADOS DE JAMÓN Y ESPINACAS
No descubro nada nuevo si digo que el jamón es una de las maravillas de nuestra gastronomía, creo que poca gente sería capaz de...
PASTELES SALADOS
ESPIRAL DE HOJALDRE CON SALMÓN Y QUESO
Esta forma de presentar el hojaldre me encantó desde la primera vez que la ví, en Las recetas de MJ que a su vez la vió...
APERITIVOS
MOUSSE DE LANGOSTINOS
Este mousse de langostinos es un entrante muy apetitoso y fácil de preparar, ideal para los días especiales o, simplemente para cualquier ocasión en que quieras disfrutar de...
APERITIVOS
APERITIVO CON SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE
Vamos con la receta de hoy, un aperitivo o entrante muy rápido y fácil de preparar y que resulta muy apetecible sobre todo en...
ENTRANTES
ENROLLADOS DE JAMÓN CON SETAS
Seguro que coincidís conmigo en que el jamón es una de las delicias de nuestra gastronomía. Un buen jamón es una tentación a la...
DESTACADO
BIZCOCHOS
BIZCOCHO DE CONVENTO
Hoy preparamos un bizcocho esponjoso, alto, jugoso y, ¡realmente delicioso!, tiene un interior increíblemente tierno y ese sabor de los bizcochos caseros de toda...
ENSALADAS
ENSALADA MIMOSA
Hoy preparamos ensalada mismosa, una receta que nos llega de la cocina rusa. A pesar de que esta receta está elaborada con ingredientes muy...
POSTRES
TARTA DE QUESO AL HORNO
Hoy preparamos una tarta de queso al horno , un delicioso pastel que destaca, sobre todo, por su textura, muy cremosa y esponjosa, y...
POSTRES
TARTA DE MANZANA
¡Que rica es esta receta de tarta de manzana!. Con un interior suave y muy jugoso, esta tarta es toda una delicia.
Tiene, además, la...
CARNES
SOLOMILLO EN SALSA
Hoy cocinamos solomillo en salsa una receta de carne fácil y deliciosa, con una salsa irresistible. Te recomiendo además que tengas preparados al lado unos...