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AFFOGATO: el postre más sencillo del verano

El affogato es un postre italiano, siempre delicioso, pero pura perfección en…

Ensalada boeuf

Te invito a viajar a Rumania, eso si, gastronómicamente hablando, y es…

HUMMUS, receta de uno de los untables más sanos y ricos

En árabe, la palabra hummus significa garbanzos y con ellos como principal…

Bistec a caballo

Hoy preparamos de bistec a caballo, una receta típica colombiana que se…

Cómo hacer pataniscas de bacalao: receta portuguesa fácil y tradicional

Hoy preparamos pataniscas, una receta de bacalao típica de la gastronomía portuguesa.…

Espaguetis a la siciliana: receta de pasta fácil y rápida

La de espaguetis a la siciliana es una riquísima receta de pasta,…

Salsa siciliana: receta fácil para pasta

La salsa siciliana es muy sabrosa y, a la vez, bastante sencilla…

Bitterballen o croquetas holandesas de carne

Hoy preparamos bitterballen, unas riquísimas y cremosas bolitas rellenas de carne y…

Cómo hacer pizza casera: Receta fácil paso a paso

Si buscas una receta sencilla de pizza casera, esta es la que…

Panna cotta, receta fácil paso a paso del clásico italiano

Pocos postres hay más fáciles de hacer y más ricos que la…

Millasson

Hoy preparamos Millasson, un delicioso pastel francés que se elabora sin aceite…

Pasticho de CALABACÍN Y MERLUZA

El pasticho es algo así como una lasaña, un plato en el…

Huevos pericos

Los HUEVOS PERICOS, son una receta de origen humilde, sencilla, pero deliciosa.…

POLLO Scarpariello

Aunque suene a italiano el nombre de esta receta, la verdad es…

SIN GRASA, SIN LEVADURA Y SIN LÁCTEOS | Sharlotka o PASTEL ruso de MANZANA

Sin grasa, sin levadura, sin lácteos y con muy poquitos y básicos…

Pastel de manzana al estilo italiano

Este pastel de manzana italiano es uno de esos postres que se…

RECETA DE BACALAO a lo Gomes de Sá

Hoy preparamos receta de bacalao, un pescado que no puede faltar en…

TOURTE MILANESE de Julia Child

Hoy cocinamos tourte milanese, un delicioso pastel salado con masa de hojaldre…

TORTA PORTUGUESA

La torta portuguesa es un delicioso pastel salado que se prepara de…

Bizcocho de algodón, SIN GRASA NI LEVADURA

Hoy cocinamos Pao de LÖ, el bizcocho portugués con textura de algodón…