Recetas tradicionales

Bizcocho REBOJO, SIN GRASA e inspirado en el dulce tradicional zamorano

Para hacer esta receta de bizcocho rebojo vengo muy bien acompañada, y es que, los niños...

Carne a la suegra

Seguramente te estás preguntando qué es la carne a la suegra. Pues bien, definiríamos perfectamente la receta...

GUISO DE BONITO CON PATATAS

Cómo disfruto cocinando guisos !!!! Me gustan especialmente los platos de cuchara, como éste de bonito con...

Leche frita – RECETA TRADICIONAL

La leche frita es, sin duda, uno de los postres tradicionales que más me gustan, de los...

GUISO DE GARBANZOS con jamón y pollo

Tal y como me habéis pedido por Instagram, hoy tenemos receta de cuchara!!! He preparado un guiso...

CARCAMUSAS

Las carcamusas son un plato tradicional y muy popular de la cocina toledana, un rico guiso en...

ALBÓNDIGAS DE MERLUZA en salsa

Las albóndigas de merluza son una forma distinta, original y muy rica, de comer pescado, un plato...

ESTOFADO DE TERNERA, receta sencilla y DELICIOSA

Esta receta de estofado de ternera es, sin duda, todo un recetón de nuestra cocina tradicional, un...