Merluza y calamares con patatas en salsa verde
Esta receta de merluza y calamares con patatas en salsa verde se…
Potaje de vigilia con rellenos de bacalao | Receta paso a paso
Hoy cocinamos uno de los grandes clásicos de nuestra cocina de Cuaresma:…
Bacalao a la tranca de Zamora: mar y Castilla en una receta tradicional
Hoy cocinamos una receta de mar, pero con raíces en tierra castellana.…
Pollo en salsa de almendras con truco de abuela: así se liga la salsa
El pollo en salsa de almendras se prepara siguiendo las bases de…
Huevos de Domingo: la receta de la abuela que debes rescatar
Los Huevos de Domingo son un clásico de la cocina tradicional: huevos…
Patatas meneás (o revolconas): de Salamanca a tu plato
La receta de patatas meneás es humilde en origen, puesto que nació…
Cómo hacer las mejores torrijas caseras — con curiosidades incluidas
Crujientes por fuera, tiernas por dentro , empapadas de sabor, ¡ y…
Rancho aragonés: El Guiso Tradicional Que Quizás No Conocías (Pero Deberías)
El rancho aragonés es un guiso con historia, con carácter y lleno…
Bizcocho REBOJO: sin grasa e inspirado en el dulce tradicional zamorano
Para hacer esta receta de bizcocho rebojo vengo muy bien acompañada, y…
Receta Tradicional Fácil de Carne a la Suegra
Seguramente te estás preguntando qué es la carne a la suegra. Pues…
GUISO DE BONITO CON PATATAS
Cómo disfruto cocinando guisos !!!! Me gustan especialmente los platos de cuchara,…
Leche frita – RECETA TRADICIONAL
La leche frita es, sin duda, uno de los postres tradicionales que…
GUISO DE GARBANZOS con jamón y pollo
Tal y como me habéis pedido por Instagram, hoy tenemos receta de…
Carcamusas Toledanas: Receta Tradicional Paso a Paso
Las carcamusas son un plato tradicional y muy popular de la cocina…
Albóndigas de merluza en salsa: la Receta Perfecta
Las albóndigas de merluza son una forma distinta, original y muy rica,…
Estofado de ternera: guiso sencillo, carne tierna y salsa deliciosa
Esta receta de estofado de ternera es, sin duda, todo un recetón…
Cocido casero con rellenos: así lo preparamos en casa
Hoy preparamos cocido, una de las recetas más tradicionales y versátiles de…
RECETA DE BIZCOCHO de pueblo, extra tierno y esponjoso
Hoy os traigo una receta de bizcocho casero, el clásico bizcocho de…
Bizcocho de convento: muy esponjoso y alto sin pesar ingredientes
Hoy preparamos un bizcocho esponjoso, alto, jugoso y, ¡realmente delicioso!, tiene un…
Suspiros de amante: el dulce de los Amantes de Teruel
Hoy le toca el turno de actualización a una receta que llevaba…