Etiqueta: recetas de otoño

PATATAS GUISADAS CON CARNE

Parece que el tiempo revuelto nos vuelve a acompañar, así que yo…

POTAJE DE GARBANZOS CON ALBONDIGAS DE BACALAO

El potaje de garbanzos es uno de esos guisos tradicionales que no…

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

Las berenjenas rellenas de carne son un plato muy sano y completo,…

POLLO EN SALSA PROVENZAL

Que mejor manera de acompañar un guiso que con una deliciosa y…

EMPANADA DE SARDINAS (MASA CASERA)

La masa casera para empanadas es bastante sencilla de preparar y mucho…

EMPANADA DE BEICON Y DÁTILES

Una de las empanadas que se suele encontrar en casi todas las…

LENTEJAS ESTOFADAS CON VERDURAS Y CHORIZO

Con esta receta de lentejas con verduras y chorizo cocinadas en olla…

CAZUELA DE FIDEOS CON POLLO Y SETAS

Suelo cocinar los fideos con pescado pero, aprovechando que tenía trigueros en…

COCA DE SARDINAS Y PIQUILLOS

Hermana gemela de la pizza, la coca es otra de las maravillas…

POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINACAS

El potaje de garbanzos con espinacas y bacalao, tan típico de cuaresma,…

SOLOMILLO EN SALSA DE FRUTOS ROJOS

Hoy toca receta de domingo, para lucirse, porque esta receta de solomillo…

RUSOS DE PALOMETA EN SALSA DE TOMATE

Hoy te traigo una forma diferente, original y muy, muy rica de…

PAUPITÓN DE LOMO ( LOMO RELLENO)

Hoy cocinamos un lomo relleno con carne, aceitunas y piquillos. Como siempre,…

BUNDT CAKE BICOLOR DE MASCARPONE

Esponjoso y muy suave. Así definiría la textura y el sabor de…

Musaka light: versión más ligera de la musaka griega

La musaka o moussaka es un plato delicioso de comer, pero también…

RISOTTO DE SETAS Y SOLOMILLO

Aunque este risotto con setas es el primer risotto que publico en…

PASTEL DE REPOLLO Y CARNE

Sigo en mi intento de que los niños coman las verduras. Esta…

BIZCOCHO DE COCO

Hoy preparamos un esponjoso y suave bizcocho de coco, una delicia para…

POLLO GUISADO CON SETAS Y TOMATE

Ahora si que llegó de verdad el frio!!!! Así que da gusto…

LUBINA CON ALMENDRAS

Hoy toca encender el horno, que parece que el calor nos ha…