ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES Y COSTRA DE AJONESA
Hacía tiempo que no comía arroz negro y el otro día en…
ROLLITOS DE LENGUADO Y SALMÓN
Estos rollitos de lenguado son una receta para lucirse, ideal para ocasiones…
CONEJO EN SALSA
Tengo que decir que hasta hace bien poco el conejo no era…
BACALAO EN SALSA VERDE
El bacalao es un pescado que gusta mucho en casa. Dicen que…
ENSALADA DE AGUACATE Y MARISCOS
Una ensalada muy fácil de preparar y muy socorrida cuando andamos con…
SALSA AJONESA
Esta salsa es una variación de la tradicional mayonesa, a la que…
PANES DE HAMBURGUESA
Había visto hace tiempo esta receta en el blog bocados dulces y…
ENSALADA DE PERA CON JAMÓN Y QUESO CREMA
Ahora que hace ya buen tiempo apetece una ensaladita para cenar o…
MOUSSE DE QUESO FRESCO Y FRESAS
Este postre de fresas y queso es muy sencillo de preparar y…
ENSALADA DE ARROZ, ARÁNDANOS Y FRUTOS SECOS
Ahora que llega el buen tiempo es hora de empezar a preparar…
ENROLLADOS DE JAMÓN CON SETAS
Seguro que coincidís conmigo en que el jamón es una de las…
LOMO RELLENO DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y MANZANA CON REDUCCIÓN DE PEDRO JIMENEZ
Esta receta de lomo relleno es un plato de carne para golosos,…
REDUCCIÓN DE PEDRO JIMENEZ
Tengo que decir que me sorprendió muy gratamente esta receta de reducción…
HUEVOS DE CODORNIZ SOBRE NIDO DE ALCACHOFA
Yo soy de los que piensan que la comida debe entrar por…
DORADA CON SALSA MARINERA
La dorada es un pescado muy común en las pescaderías pero que…
TARTALETAS INDIVIDUALES DE PASTEL DE MERLUZA
Tenía ganas de estrenar unos moldes que había comprado. Yo soy de…
FLAN DE QUESO
Una versión distinta de un postre tradicional. Si te gusta el queso,…
CHIPIRONES RELLENOS ACOMPAÑADOS DE GULAS
No sé si estaréis de acuerdo conmigo pero yo creo que los…
CREMA BICOLOR DE CALABAZA Y CALABACÍN (2 RECETAS EN 1)
Pues hoy toca 2x1, traigo dos recetas de cremas en un mismo…
CUCURUCHOS DE LOMO CON SALSA DE MANZANA
Desde la primera vez que probé la salsa de manzana la convertí…
