Etiqueta: Recetas sanas

9 RECETAS SANAS, LIGERAS Y …¡ DELICIOSAS !

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Aunque todos tenemos el propósito de llevar una alimentación sana y equilibrada, a veces nos vence  la idea de que cuidarnos implica renunciar a...

ENSALADA PACIFIC (ENSALADA CON FRESAS)

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Hay que reconocer que las ensaladas son de los platos que ha evolucionado más en los últimos tiempos. Hemos pasado de la monotemática y...

PASTEL DE BERENJENAS Y ATÚN

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El pastel de berenjenas de hoy es una de esas recetas que me gustan especialmente, de las que salen sobre la marcha un día...

ARROZ CON BACALAO

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Uno de los platos que más me gusta, sobre todo cuando empieza el tiempo fresquito, es el arroz con bacalao. Y es que hay...

LENTEJAS ESTOFADAS CON VERDURAS Y CHORIZO

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Con esta receta de lentejas con verduras y chorizo cocinadas en olla express, tan típica en mi casa y tan otoñal, me estreno con...

PASTEL DE ACELGAS Y JAMÓN YORK

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Una forma distinta, original, sana y muy, muy rica de comer verdura. Te recomiendo especialmente este pastel de acelgas si tienes niños: es un...

BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y PIÑA

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Estas brochetas de langostinos que os propongo hoy son una receta muy fácil y rápida de preparar, que ya aprieta bastante el calor y no...

ENSALADA DE AGUACATE, ATÚN Y ANCHOAS

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Una ensalada de aguacate sencilla, sana y muy apetecible. Una estupenda combinación de sabores, con el aguacate como protagonista, que demuestra que comer ensaladas...

ARROZ DE DOMINGO (TIERRA Y MAR)

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  Una receta de arroz muy completa, ideal para comer como plato único y disfrutar con calma. En este caso es un arroz tierra y...

ENSALADA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS, TOMATE Y JAMÓN

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Aprovechando los últimos trigueros de la temporada vamos a preparar una rica y sana ensalada de espárragos, ideal para una cena o como entrante...

CAZUELA DE FIDEOS CON POLLO Y SETAS

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Suelo cocinar los fideos con pescado pero, aprovechando que tenía trigueros en el frigo, esta vez he preparado un guiso de campo: cazuela de...

CONEJO GUISADO EN SALSA DE NARANJA

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La receta de hoy es una forma muy rica y sana de comer conejo y además un plato con muy pocas calorías. Aunque,eso si, tendrás...

RUSOS DE PALOMETA EN SALSA DE TOMATE

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Hoy te traigo una forma diferente, original y muy, muy rica de preparar la palometa en salsa. Es una receta ideal para los niños...

ENSALADA DE PASTA CON PIQUILLOS

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Sorprendentemente deliciosa la combinación de vinagreta de miel y pasta!!! Me encantó la combinación de sabores. Una variante de la típica ensalada de pasta...

POLLO GUISADO CON SETAS Y TOMATE

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Ahora si que llegó de verdad el frio!!!! Así que da gusto estar en casa, mejor dicho, en la cocina, preparando ricos guisos y...

SALMÓN EN SALSA DE PUERROS (LIGERA)

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La receta de hoy es sencilla, rápida de preparar, ligera (lleva leche evaporada desnatada, mucho menos calórica que la nata) y, para mi gusto,...

ENSALADA DE PIÑA

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La de hoy es una ensalada de piña bien fresquita, ligera y, también importante, sencilla de preparar. Ideal para una comida especial, en muy...

ARROZ CON BONITO Y ACEITUNAS

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Aprovechando que el bonito está de temporada hoy he preparado un arroz con él. Como base un sofrito tipo pisto,eso si, todo bien picadito y...

CONEJO GUISADO CON VERDURAS

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Esta receta de conejo guisado me encanta, entre otras cosas porque es sana, completa y muy rica. Aprovechando ingredientes que normalmente tenemos en la nevera...

ENSALADA TEMPLADA DE GARBANZOS Y BACALAO

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Una buena alternativa para seguir comiendo legumbres cuando llega el buen tiempo es prepararlas en ensalada. Yo lo hago sobre todo con los garbanzos, de...


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